Primigènia
70 g (128,57 € per kg)
9,00 €
Descripció
Xocolata amb llet 60% Chinin Wawas - Perú. Aquesta xocolata amb llet és el punt de partida. Amb un 60% de cacau, vol expressar-lo amb intensitat i sense concessions. La llet hi acompanya, però no l'endolceix ni l'amaga. Una lectura d'origen que connecta un cacau llunyà amb una fruita profundament nostra.
Marca
Arnau Triola
Al·lèrgens
Conté: Soja, Lactis
Pot contenir traces de: Gluten, Cacauets, Fruits secs, Sèsam
Ingredients
Faves de cacau, sucre, mantega de cacau, llet desnatada, gerd liofilitzat, koji (arròs fermentat amb aspergillus oryzae), emulgent: lecitina de soja, àcid cítric, sal.