Matinera
70 g (128,57 € per kg)
9,00 €
Descripció
Xocolata 66% de cacau amb sal de taffoni i cafè. Aquesta xocolata negra 70% neix del gest del matí. Es construeix amb sal de Taffoni, cristal·litzada als esculls de la Mar d'Amunt i recollida a mà durant els mesos d'estiu, i amb un toc de cafè que forma part del nostre ritual diari. Un equilibri entre la mar i el primer cafè del dia; intens, salí i amb caràcter.
Marca
Arnau Triola
Al·lèrgens
Conté: Soja
Pot contenir traces de: Gluten, Cacauets, Lactis, Fruits secs, Sèsam
Ingredients
Faves de cacau, sucre, mantega de cacau, cafè origen molt, koji (arròs fermentat amb Aspergillus oryzae), emulgent: lecitina de soja, sal.